اسرة business youth
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اسرة business youth

شعارنا التخطيط من اجل التطوير
 
الرئيسيةBUSINESS YOUTHأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عجينة الفطائر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin

مدير المنتدي


 مدير المنتدي
Admin


عدد المساهمات : 171
تاريخ التسجيل : 20/10/2009
العمر : 34

عجينة الفطائر Empty
مُساهمةموضوع: عجينة الفطائر   عجينة الفطائر I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 03, 2009 3:09 pm

عجينة الفطائر

تصلح لجميع أنواع الفطائر


المقادير :

7 أكواب من الدقيق (الطحين) الأبيض.
7 ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
1 كوب من زيت ذرة.
½ كوب من الماء الساخن.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
5 ملاعق من الخميرة، تذاب مع ربع كوب من الماء الدافئ.




طريقة التحضير:

نضع الطحين في وعاء عميق، ونضع فوقه الملح والحليب، ونخلطه جيداً، ثم نضيف الزيت ونخلط الناتج جميعاً.


نضع الخميرة فوق الخليط، ونحركها مع محتويات الوعاء، ثم نبدأ بإضافة الماء رويداً رويداً، إلى أن تصبح العجينة متماسكة، فنغطيها بقطعة قماش، ونتركها مدة ساعة قبل البدء بتجهيز الفطائر.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://businessyouth.yoo7.com
 
عجينة الفطائر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اسرة business youth :: منتدي المطبخ والمأكولات :: منتدي المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: